Feijoada: Acredita-se que a feijoada foi uma criação culinária dos escravos, porque os "senhores de escravo" davam o resto do porco para alimentar os escravos. Por isso, as carnes que são usadas para fazer o prato típico brasileiro, são as partes do porco que tradicionalmente eram desprezadas na culinária.
A feijoada é feita com diversos tipos de feijões Brasil afora, no sudeste usa-se o feijão preto, no noroeste o feijão branco e o vermelho no nordeste.
Normalmente, a feijoada é acompanhada de rodelas de laranja, couve e arroz branco.
Todos os sábados, a melhor feijoada de Belo Horizonte no nosso Butiquim.
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